Чай из листьев малины снижает сахар в крови на 50% за полчаса

Малиновый чай как союзник в борьбе с высоким сахаром

Специалисты обнаружили, что напиток из малиновых листьев способен регулировать уровень сахара в крови. Результаты этого исследования были опубликованы в научном журнале Nutrients.

В эксперименте приняли участие двадцать два здоровых человека, среди которых были мужчины и женщины. Им давали порции глюкозы или сахарозы, иногда вместе с чаем, приготовленным из малиновых листьев.

Выяснилось, что при употреблении сахарозы с малиновым чаем уровень сахара в крови спустя 15 минут оказался на 25% ниже, чем у контрольной группы. Через 30 минут это снижение достигало 50%. При этом рост уровня инсулина был существенно медленнее. Однако на уровень глюкозы чай не повлиял.

Ученые связывают такой эффект с присутствием в малиновых листьях полифенолов, в частности, эллаговой кислоты. Эти вещества замедляют работу ферментов, ответственных за расщепление сахарозы, что замедляет усвоение сахара организмом.

В будущем исследователи намерены продолжить изучение малинового чая, чтобы понять его воздействие на людей с преддиабетом и диабетом второго типа. Также они планируют глубже исследовать, как чай влияет на обмен сахара. Эту информацию передает издание Вечерняя Москва.

Ранее сообщалось, что бананы могут стабилизировать артериальное давление и уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Как сообщалось ранее, врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов в интервью РИАМО подробно рассказал о полезных свойствах малины. Доктор отмечал, что ягода способна регулировать уровень сахара в крови, а также обладает антиоксидантными свойствами. Помимо этого, Белоусов подчеркивал, что листья этого растения также обладают важными качествами, и ягода сохраняет свои полезные свойства даже после термической обработки.