Журналисты редакции Mash сообщают об обнаружении опасных ферментов в продукции известных российских колбасных брендов.
"Обнаружен опасный для здоровья и запрещённый фермент — микробную трансглютаминазу. Это мясной клей для сырья, который в перспективе подарит вам проблемы с иммунитетом и кишечником. А также может повысить риск развития рака", - говорится в сообщении.
Среди брендов: Владимирское ЗАО "Стародворские колбасы" — делает сосиски "Стародворье", "Вязанка", "Баварушка" и "Ядрёна копоть"; Пензенское ООО "Крестьянское хозяйство Макарова И. М." — делает сосиски "Знать", "Колбасы от Макарова", "Мясная коллекция МК". Также нарушения найдены и у Псковское ОАО "Великолукский мясокомбинат" — делает сосиски "Великолукский мясокомбинат", в которых. Здесь нарушения обнаружились в сосисках для детей.
Роспотребнадзор располагает данными.
Компании пока не давали никаких комментариев общественности или СМИ.
Автор: Людмила Ропина
Фото: ria.ru
Ранее сообщалось о прорыве ВС РФ к Покровску.