Хватит кормить маркетологов: пять привычных продуктов из супермаркетов, которые крадут ваши деньги каждый день
- 11:20 2 июля
- Екатерина Горбунова
Рациональный подход к покупкам позволяет семье ежемесячно оставлять в бюджете до 20% средств, которые обычно уходят на товары с сомнительной ценностью. Многие потребители становятся жертвами грамотного мерчандайзинга, оплачивая красивую обертку или удобство, за которым скрывается низкое качество. На чем экономят россияне и как это бьет по здоровью: парадокс дешевой еды подробно разбирает, почему попытка сэкономить на базовых продуктах часто приводит к обратным результатам.
Эксперты рекомендуют пересмотреть список покупок и исключить следующие позиции:
- Мясные полуфабрикаты в маринаде. Под слоем специй ритейлеры нередко скрывают товар с истекающим сроком годности. Стоимость такой продукции завышена за счет веса рассола, а самостоятельное маринование охлажденного мяса обойдется значительно дешевле.
- Нарезанные фрукты и овощи. Порционная нарезка стоит в 2-3 раза дороже целых плодов. Согласно данным портала pg12.ru, процесс окисления в герметичном пластике лишает продукты витаминов уже через несколько часов после обработки.
- Готовые сухие завтраки. Высокое содержание сахара в хлопьях обеспечивает лишь кратковременное насыщение. Обычная овсянка длительной варки является более выгодным и полезным источником сложных углеводов.
- Вода с ароматическими добавками. Маркетинговая наценка на напитки с "витаминами" или "ягодным вкусом" делает их дороже качественной молочной продукции.
- Мелкие товары в прикассовой зоне. Батончики и жвачки - самые маржинальные позиции в магазине, рассчитанные на психологию импульсивного покупателя.
Регулярное приобретение мелочей в очереди может незаметно для кошелька съедать значительную часть семейного бюджета за год.
Ранее мы писали о том, как 10 лет работы в супермаркете: почему я обхожу эти товары стороной и почему вам стоит задуматься - исповедь кассира. Наталья, проработавшая в сети "Магнит" девять лет, в 2023 году поделилась секретами выявления некачественных товаров. Она предостерегает покупателей от приобретения развесного мясного фарша и готовых салатов, которые нередко подвергаются повторной переработке для продления срока жизни на полке. Проверка целостности этикеток и отказ от кулинарии собственного производства магазина помогают избежать покупки просроченных продуктов.