Гастроэнтеролог назвала виноград "убийцей" плохого холестерина и защитником от атеросклероза

Виноград как ключ к здоровью сердца и сосудов

Виноград содержит полифенолы - антиоксиданты, способные уменьшать уровень так называемого "плохого" холестерина и снижать вероятность развития атеросклероза. Эту информацию представила Людмила Сухорукова, врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы.

Разъясняя свойства данных соединений, доктор пояснила:

"В составе винограда присутствуют антиоксиданты под названием “полифенолы”. Они обладают свойством снижать уровень плохого холестерина и уменьшать риски возникновения атеросклероза. Также этот антиоксидант благотворно сказывается на работе сердечной мышцы", - сказала Сухорукова.

Помимо этого, как отметила Сухорукова, в винограде содержится еще одно полезное вещество - ресвератрол. Когда оно попадает в организм, то укрепляет кровеносные сосуды и способствует расслаблению их стенок. Это, в свою очередь, помогает предотвратить рост артериального давления.

Специалист также обратила внимание на следующие компоненты:

"В ягодах также содержатся флавоноиды, которые предотвращают образование сгустков крови, особенно важным флавоноидом для организма считается рутин. Это вещество предупреждает образование тромбов в сосудах, тем самым минимизирует риски инсульта или инфаркта", - рассказала Сухорукова.

Похожее событие произошло ранее, когда врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов в своем интервью рассказал о полезных свойствах малины. Он отмечал, что эта ягода способна регулировать уровень сахара в крови, а также обладает антиоксидантными свойствами, важными для замедления процессов старения. Доктор также указывал, что малина способствует улучшению эластичности сосудов и препятствует образованию тромбов. Он рекомендовал употреблять около 200 граммов малины ежедневно, подчеркивая, что полезные свойства сохраняются даже после термической обработки.