Врач назвала 3 продукта, которые спасают печень от жирового перерождения

Творог и овес для здоровья печени в осенний период

Для поддержания здоровья рекомендуется ежедневное употребление творога, начиная от 50 граммов, с предпочтением больших порций. Специалисты советуют выбирать продукт с жирностью от 2% до 7%. Если же планируется приготовление сырников, то для них подойдет творог с более низким содержанием жира - от 0% до 2%. Об этом сообщает издание Известия, ссылаясь на мнения экспертов.

Важной составляющей творога является аминокислота метионин, которая играет роль в снижении уровня жира в печени.

"Творог содержит аминокислоту метионин, она способствует уменьшению количества жира в печени", - пояснила Дианова.

Помимо творога, эта аминокислота также присутствует в овсе, что делает овсянку или мюсли полезным выбором для завтрака.

Дополнительно можно обогатить утреннюю кашу урбечем из семян расторопши.

"В кашу можно добавить урбеч из семян расторопши. Она содержит вещество силимарин, которое улучшает работу желчевыводящих путей. Также оно помогает защитить клетки печени от различных неблагоприятных воздействий", - поделилась врач.

Специалисты также советуют включить в рацион отвар шиповника. Он показан при таких заболеваниях, как гепатит, холецистит и цирроз, а также может использоваться в качестве профилактического средства. Кроме того, печеные яблоки рассматриваются как эффективное, но часто недооцениваемое средство при различных заболеваниях печени.

Вопросы дефицита витаминов в осенний период затрагивала врач Екатерина Кашух 28 августа. В частности, она указывала на то, что недостаток железа может привести к анемии. Это состояние проявляется рядом симптомов, среди которых хроническая усталость, общая слабость, одышка, головокружение и снижение общей работоспособности организма.

Ранее мы писали, что с приближением осени, традиционно приносящей похолодание и сезонные заболевания, актуальным становится вопрос укрепления иммунной системы. Врач-нутрициолог Екатерина Гузман рекомендовала употреблять продукты, богатые витаминами C и D, а также цинком, чтобы подготовить организм к этому периоду. Также специалисты подчеркивали важность комплексного подхода, включающего разнообразный ежедневный рацион с овощами, фруктами, зеленью и кисломолочными продуктами для здоровой микрофлоры кишечника, что особенно актуально в контексте поддержания организма в осенний период.