Врач назвала главную ошибку россиян: почему 20 минут на еду спасут от переедания

Медленный ужин как ключ к здоровью и контролю веса

Быстрые перекусы часто приводят к тому, что человек съедает больше, чем нужно. Если же есть медленно и тщательно пережевывать, организм успевает понять, что он уже сыт.

Ольга Тарасова, доцент кафедры госпитальной педиатрии, рассказала изданию «Газета.Ru», что мозгу требуется около 20 минут, чтобы отправить сигнал о насыщении в пищеварительную систему. Это минимальное время, которое стоит уделять хотя бы одному основному приему пищи в день. Она также подчеркнула, что для долгого ощущения сытости на тарелке должны быть овощи, белки и зерновые продукты. Эти рекомендации помогут избежать переедания и поддерживать здоровье, о чем также писала Комсомольская правда.

Ранее телеканал «Царьград» сообщал о важности правильного пережевывания пищи. Твердую еду рекомендуется жевать не менее 20 раз, а мягкую или пюреобразную – не менее 10 раз. Если человек делает меньше 20 жевательных движений, желудок начинает вырабатывать больше кислоты для переваривания. Это может негативно сказаться на здоровье пищеварительной системы.

Недостаточное пережевывание пищи может привести к проблемам, таким как обострение гастрита и набор лишнего веса. Об этом также информирует портал 360.ru. Поэтому важно не спешить во время еды и уделять достаточно внимания каждому кусочку, чтобы избежать неприятных последствий для здоровья. Правильные пищевые привычки помогают поддерживать нормальный вес и хорошее самочувствие.