Врач назвал единственный вид алкоголя который наносит минимальный вред организму
- 02:30 1 ноября
- Екатерина Горбунова
Принято считать слабоалкогольные напитки более щадящими для пищеварения, однако специалисты опровергают этот стереотип. Кружка светлого пива содержит до 300 килокалорий, а бокал сухого вина - свыше 130, вызывая активное брожение в кишечнике из-за дрожжей и углеводов. Порция чистого джина несет в себе всего около 50 килокалорий. В сочетании с бессахарным тоником этот дистиллят создает минимальную нагрузку на обмен веществ, хотя абсолютно безвредного этанола не бывает в принципе.
Хотя в научных кругах звучат мнения, что умеренный алкоголь снижает риск сосудистых патологий, токсическое воздействие спирта индивидуально. Доктор медицинских наук Анна Гончарова объясняет: скорость утилизации ядов определяют ферменты алкогольдегидрогеназа и ацетальдегидрогеназа. Из-за генетических особенностей их выработки один человек переносит застолье легко, а другой сталкивается с тяжелым отравлением даже от пары глотков.
Опасность заключается в том, что печень не имеет нервных окончаний, и ее разрушение годами протекает бессимптомно. Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух подчеркивает, что нередко привычный завтрак вредит органу сильнее редких праздников из-за обилия скрытых гидрогенизированных жиров. Для естественной регенерации тканей эксперт советует включать в рацион яйца, жирную рыбу, семена и нежирное мясо, избегая жареного фастфуда.
Как сообщалось ранее со ссылкой на материал портала pg21.ru, тяжесть интоксикации во многом определяют закуски. Гастроэнтеролог сети "СМ-Клиника" Валерия Ломова предупредила, что алкоголь в сочетании со сладостями или фруктозой многократно ускоряет жировое перерождение печеночных клеток. Тройной удар по поджелудочной железе наносят бутерброды со сливочным маслом и икрой. На практике ваша печень страдает значительно меньше, если заменить тяжелые закуски запеченными овощами и полностью отказаться от уксусных соусов.