Чеснок и гвоздика против бактерий: врач назвала специи, которые защитят от инфекций зимой

Специи как секрет здоровья в холодное время года

В холодное время года крайне важно заботиться о самочувствии, используя доступные и эффективные способы. К таким методам относятся регулярные прогулки на свежем воздухе, достаточный сон и правильно составленный рацион. Полезные элементы, необходимые организму, можно получать не только из мясных продуктов и овощей, но и из различных пряностей.Диетолог и гастроэнтеролог Ольга Шестакова рассказала изданию NEWS.ru, какие специи рекомендуется включить в ежедневное меню.

"Алицин в чесноке и эвгенол в гвоздике эффективно борются с патогенными бактериями. Регулярное и разумное использование специй - это простой и эффективный шаг к более здоровому рациону, особенно в осенне-зимний период," - отметила врач.Специалист также подчеркнула полезные свойства острого перца, куркумы и имбиря. По ее словам, эти приправы могут временно повышать температуру тела и стимулировать процесс сжигания калорий. Помимо этого, Шестакова утверждает, что тмин, кориандр и фенхель способствуют улучшению работы пищеварительной системы.Ранее на сайте Комсомольская правда сообщалось, что бутоны гвоздичного дерева богаты ценными витаминами и биологически активными веществами. Они содержат витамины А, Е, С, К, а также все витамины группы В. Кроме того, в их состав входят важные минералы, такие как магний, калий, натрий, цинк, медь, железо, а также эфирные масла.

Как сообщалось ранее, с приближением осени и сопутствующего похолодания традиционно возрастает актуальность укрепления иммунной системы. Так, врач-нутрициолог Екатерина Гузман делилась с изданием Газета.Ru советами по употреблению витаминов C, D и цинка для поддержания организма. В дополнение, телеканал Царьград рекомендовал включать имбирь и мёд в рацион из-за их антибактериальных и противовоспалительных свойств. Специалисты также подчеркивали важность комплексного подхода, включающего сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки.