Онкологи предупредили: треснувший пластик выделяет микропластик при нагревании
- 12:15 4 июня
- Екатерина Горбунова
Специалисты в области онкологии Тингтинг Тан и Амар Ревари предупредили в интервью Closer, что использование поврежденных пластиковых емкостей для пищевых продуктов несет риски для организма, об этом сообщает "Новости Тольятти24".
Появление царапин, изменение окраса или трещины на стенках посуды указывают на износ материала. Подобные дефекты повышают риск попадания микрочастиц пластика и вредных химических веществ в еду.
"При нагревании, в частности в микроволновой печи, изношенный пластик начинает особенно интенсивно выделять микропластик", - говорит Тингтинг Тан.
Специалисты отмечают, что, несмотря на продолжающиеся исследования влияния микропластика на здоровье в долгосрочной перспективе, сокращение его попадания в организм является оправданной мерой безопасности.
"Развитие онкологических заболеваний зависит от совокупности факторов, таких как генетическая предрасположенность, возраст и образ жизни, поэтому следует отказаться от подогрева еды в пластике и не помещать такие контейнеры в посудомоечные машины при высоких температурах", - говорит Амар Ревари.
Вместо пластика врачи рекомендуют использовать посуду из керамики или стекла, особенно если необходимо разогреть соусы или жирную пищу.
Напомним, 22 мая 2026 года эксперты предупредили, что популярный парагвайский напиток мате представляет угрозу для здоровья, если заваривать слишком горячей водой. Согласно масштабным исследованиям, воздействие воды выше 65–70°C наносит термические микротравмы слизистой оболочке, что резко повышает риск развития рака пищевода.