Кухонная вытяжка — пережиток прошлого. Чем её заменили продвинутые хозяйки

Современное планирование кухонного пространства сместило акценты с чистого функционала на акустический комфорт. Традиционные вытяжки со временем становятся источником раздражения из-за высокого уровня шума и вибрации. Это происходит из-за того, что двигатель и вентилятор располагаются непосредственно в металлическом корпусе над варочной панелью.

В процессе эксплуатации пары жира и копоть неизбежно оседают на внутренних механизмах. Наслоения на лопастях вентилятора нарушают его балансировку, что приводит к усилению гула и снижению эффективности очистки воздуха. По этой причине многие домовладельцы отказались от обычных вытяжек в пользу более технологичных решений.

Практичной альтернативой является использование вытяжного зонта без встроенного мотора. В такой системе вентилятор переносят в другое место, например, в вентиляционную шахту или подсобное помещение. На самой кухне остается только декоративная панель, которая бесшумно втягивает воздух за счет удаленной тяги.

Интересный факт: в США и Канаде раздельная система вентиляции считается стандартом для частного домостроения. Это позволяет устанавливать более мощные канальные двигатели, которые физически невозможно разместить в стандартном кухонном шкафу. При этом обслуживание системы упрощается, так как основной технический узел находится в легком доступе в нежилой зоне.

Специалисты по проектированию вентиляции отмечают, что при такой схеме уровень шума в жилой зоне снижается на 70-80%. Чтобы система работала корректно, вентилятор прячут на чердаке или в специальном коробе, предварительно утеплив воздуховоды. Это исключает появление конденсата и гарантирует долговечность мотора.

Ранее мы писали, что устанавливают вместо вытяжки те, кто разбирается в дизайне. Стандартные устройства быстро загрязняются и начинают вибрировать из-за налета на лопастях. Инновационное решение предполагает вынос мотора за пределы кухни на чердак или в шахту.