Продавец Пятёрочки 7 лет молчала о том, что творится с продуктами за кулисами: вот какую еду она больше не покупает

Опытный продавец раскрывает секреты супермаркетов и учит обходить некачественные товары

Продавец-кассир Наталья из Тулы, проработавшая в сети "Пятёрочка" семь лет, раскрыла внутренние механизмы работы супермаркетов. Её многолетний опыт позволил выявить определённые категории товаров, которые она сознательно обходит стороной, предлагая покупателям прислушаться к её советам.

В первую очередь Наталья предостерегает от покупки дешёвой и средней ценовой категории колбасных изделий. По её словам, содержание мяса в них редко превышает 30%, а остальной объём занимают соя, крахмал и химические компоненты.

Готовая кулинария также находится в списке нежелательных покупок. Салаты и горячие блюда нередко готовятся накануне вечером, а для их производства могут использоваться ингредиенты с подходящим к концу сроком годности. Это ставит под сомнение их свежесть и безопасность.

При выборе молочных продуктов Наталья советует обращать внимание на срок годности. Изделия, хранящиеся более семи дней, как правило, содержат консерванты. Эксперт рекомендует отдавать предпочтение свежему молоку и другим продуктам с минимальным сроком хранения.

Акционный мясной фарш - ещё одна зона риска. По наблюдениям Натальи, для его изготовления часто используются обрезки, несвежие части мяса и хрящи. Чтобы быть уверенной в качестве, она приобретает цельные куски и просит перемолоть их непосредственно в магазине.

Процедуры утилизации просроченных продуктов не всегда соблюдаются строго. Хотя переклеивание этикеток со сроком годности формально запрещено, на практике такие случаи встречаются, особенно с молочной продукцией. Например, йогурты с почти истёкшим сроком могут появиться на полке с новой датой.

Уценённые товары также требуют внимательного подхода. Если хлеб со скидкой часто остаётся приемлемым, то молочные и мясные продукты с пониженной ценой нередко находятся на грани годности. Наталья советует всегда проверять дату изготовления и брать продукты с задних рядов полок, так как там обычно выставляют самые свежие поставки. Это простая, но эффективная привычка экономии.

Маркетинговые уловки, такие как "1+1=3" или "Второй товар за полцены", часто создают ложное ощущение выгоды. Перед началом таких акций магазины могут искусственно повышать цены. Чтобы избежать ненужных трат, Наталья рекомендует запоминать обычную стоимость товаров и приобретать по акциям только действительно необходимые позиции. Это поможет избежать вреда кошельку.

Также ранее блогер O-milla поделилась своим опытом выгодных покупок в магазине "Светофор", где она нашла качественные продукты, позволяющие экономить до 3000 рублей ежемесячно. Среди её находок - вкусные блины без начинки, сырокопченая колбаса "Щедрая Сибирь" без хрящей и универсальный Краснодарский соус, который заменил ей кетчуп. Она также отметила качественные шпроты и выразила радость по поводу возвращения любимой лапши "Домашней по-деревенски" в ассортимент.