Китайские ученые связали регулярное употребление чая с замедлением фиброза печени

Постоянное употребление чайных напитков способствует замедлению фиброза печени, при котором происходит замещение здоровых клеток органа рубцовой тканью, об этом сообщает "Lenta.ru". Ученые из Китая сделали такие выводы после изучения профильных научных работ, опубликованных в издании Frontiers in Nutrition.

В ходе анализа эксперты уделили особое внимание эпигаллокатехин галлату (EGCG), основному компоненту чая. Выяснилось, что это соединение способно бороться с воспалительными процессами, сдерживать развитие клеток, провоцирующих появление рубцов, и помогать антиоксидантной защите тела. Статистические данные также подтверждают связь между ежедневным приемом чая и кофеина с сокращением вероятности появления цирроза или рака печени, а также более медленным развитием фиброза.

Применение самого EGCG в качестве лекарства пока остается сложной задачей. Вещество плохо всасывается, быстро разрушается в организме, а в высоких дозах может оказывать токсическое действие на печень, - говорят исследователи.

В настоящее время специалисты работают над созданием специальных способов доставки, в том числе на основе наночастиц. Ожидается, что развитие этих технологий позволит разработать безопасные и эффективные лекарственные средства для терапии и профилактики печеночных заболеваний на основе чайных компонентов.