Иранские сладости из Светофора: премиальный вкус и чистый состав по цене копеечного товара

На полках магазинов низких цен появились необычные иранские сладости, которые кардинально отличаются от привычного мармелада, пастилы или зефира. Продукт обладает плотной и одновременно эластичной текстурой, которая тает во рту, не прилипая к зубам. В основе лакомства лежит традиционный восточный рецепт долгого уваривания фруктового пюре с натуральными соками. Многие покупать в Светофоре стараются именно такие импортные позиции из-за их аутентичного вкуса.

Энергетическая ценность десерта составляет всего 194 калории на 100 граммов, что значительно ниже показателей классического шоколада. В состав входят натуральные загустители, патока или тростниковый сахар, что делает продукт более здоровой альтернативой привычным сладостям. Одна упаковка весом 500 граммов обычно содержит шесть крупных порционных конфет. Покупатели отмечают, что какие конфеты стоят внимания, можно определить по цвету обертки:

Красная упаковка скрывает кислые вкусы, например, терпкий гранат. Зеленая обертка указывает на сбалансированные фруктовые сочетания, такие как персик или яблоко. Коричневый цвет сигнализирует о насыщенной карамельной сладости.

Исторически подобные десерты в Иране готовили из соков с добавлением розовой воды и меда. Современное производство сохранило эти традиции, адаптировав их для массового рынка без потери качества. По мнению технологов пищевой промышленности, такая технология переработки фруктов позволяет сохранить естественный аромат сырья без использования искусственных ароматизаторов. В восточной культуре эти сладости считаются обязательным атрибутом семейных чаепитий.

Технология медленного уваривания соков с патокой создает уникальную структуру, которую невозможно воспроизвести при помощи обычного желатина или агара.

При выборе товара стоит обращать внимание на упругость конфет и отсутствие липкого налета на поверхности. Качественный продукт должен хорошо держать форму даже при комнатной температуре. Также стоит заглянуть в Красном и Белом, где иногда появляются интересные новинки с натуральным составом. Иранские конфеты подойдут тем, кто ищет легкий десерт к утреннему кофе или натуральное лакомство для детей.

Также ранее мы писали, что сеть магазинов Фикс Прайс существенно расширила линейку продуктов питания необычными новинками. На полках появились белорусские вафельные трубочки и редкий кукурузный мармелад со вкусом вареных зерен. Ассортимент пополнился товарами от локальных стартапов, которые предлагают оригинальные десерты в минималистичной упаковке по доступным ценам.