1347 • 
Компания «КЛЕН», которая более 20 лет работает в сфере HoReCa, провела исследование целесообразности принятия запрета пятничной продажи алкоголя в двух крупнейших городах России — Москве и Санкт-Петербурге.
В ходе проведенного исследования специалисты компании «КЛЕН» пришли к выводу, что Санкт-Петербург и Москва не входят в десятку самых пьющих городов РФ. Согласно опубликованным в июне 2015 года отчетам Института стратегических коммуникаций, среднее годовое количество спиртного на человека в городах-лидерах — 20 литров. При этом в Москве данный показатель не превышает 7,5 литра, а в Санкт-Петербурге — 8 литров.
Москва лидирует только по одному показателю — потреблению натурального виноградного вина: москвичи пьют его в 2 раза больше, чем жители других крупных городов России и в 10 раз больше жителей города, замыкающего ТОП-10 по потреблению вина. Однако за 10 лет потребление крепкого спиртного в столице значительно уменьшилось.
Москвичи употребляют в 2-3 раза меньше водки, чем жители остальных регионов России и в 2 раза меньше пива, чем те, кто живет в других крупных городах страны. Лидером по потреблению пива в РФ является Самара: ее показатели употребления хмельного напитка в 5 раз выше показателей Москвы.
Исходя из полученных данных, в компании «КЛЕН» предполагают, что Санкт-Петербург и Москва не являются теми городами, в которых целесообразно вводить ограничения в продаже спиртного.
